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年關將近,居家環境要除舊佈新,也別忘了年前把自己的門面打理好,帶著亮眼氣場,迎接美好新年,以下「開運玩美六小福」趕緊筆記下來,一起用美麗,牛轉乾坤!
在春節前後就想到要吃棗子,青綠色外型圓潤光亮,常被稱為台版青蘋果,清脆爽口,廣受歡迎。主要營養成份有維生素A、B群、C、鉀、鐵、鈣及膳食纖維。其中維生素C含量特別高,是蘋果的20倍,所以也被稱「維生素
蛋白質是構成人體組織的重要成份,舉凡頭髮、皮膚、器官、骨骼、肌肉、神經等都是由蛋白質組成。如果說人體是一間工廠,那蛋白質就是組成產品的重要原料。
記得每回只要到郊區走走,都會安排到當地的山產店用餐。山上的空氣、水質、土壤,潔淨度都比都市條件好,自然能孕育出優質又鮮美的山林野菜。而說到高山蔬菜,蕨類植物有許多可食種類,其中「山蘇」就是家喻戶曉的明
冬季蔬菜為何如此鮮嫩味美?主要是氣溫降低時,植物會迅速在細胞液中累積糖份,並使凝固點下降,便提升了甘甜滋味
夠冷才像冬天!這可是許多冬日迷的心聲。但身處高濕度的地區,濕冷氣候型態,讓體感溫度經常比實際溫度更低,那種冷到骨子裡的感受,就真的是太折騰人啊!很容易就染上風寒,而咽喉呼吸系統衍生的感染發炎情況,也在
做菜時,提升料理風味的關鍵,精典的辛香料「蔥、薑、蒜」缺一不可!去腥、調味、解膩,通通完美達成
進入2020年的最後一天了,大家計畫怎麼過呢?
聖誕節已成為全球歡慶的重要節日,在過節時,知道這天的意義嗎?12月25日指的是耶穌降生的宗教紀念日。而基督徒把這天作為耶穌誕辰日來慶祝,全球基督教會都會舉行隆重的禮拜儀式。但其實,現在許多聖誕慶祝活動
天冷就想聚餐圍爐,暖心暖胃又補充熱量。冬季上各種館子打牙祭才發現,端上桌的酸菜白肉鍋、砂鍋魚頭、紅燒獅子頭、西魯肉、開陽白菜、白菜滷
冬令時節,肯定要煲湯暖暖胃,而能提升湯鮮味美的關鍵食材中,「白蘿蔔」就是天冷時的上上之選,入菜、燉湯、煎餅、醃漬,通通都是人間美味
先前已陸續分享過橘子、柳橙等柑橘類的水果,再來就接著分享也有親戚關係的「葡萄柚」。其為芸香科柑橘屬的一種亞熱帶植物。葡萄柚是柚子的變異品種,最早在18世紀出現在加勒比海島上,到了19世紀在美國佛羅里達